Bugnes à la crème liquide pour le carnaval

Bugnes à la Crème

Name: Bugnes à la Crème
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: bugnes
Ingredients: 500g de farine; 11g de levure chimique; 40g de sucre; 1 pincée de sel; 3 œufs moyens; 20cl de crème liquide 30%; 1cc de vanille liquide

delf745

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

5 personnes

500 g de farine

11 g de levure chimique

40 g de sucre

1 pincée de sel

3 œufs moyens

20 cl de crème liquide 30%

1 cc de vanille liquide

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Demain c’est Mardi Gras, alors il faut faire une gourmandise spéciale ! Des beignets de carnaval pour un Mardi Gras gourmand mais pas spongieux imbibés d’huile. Ces bugnes sont à base de levure chimique. Saupoudrer de sucre et conserver dans une boite hermétique.

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Publié le 12 février 2024 à 16h50, Modifié le 24 février 2025 à 16h32

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bugnes à la Crème

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Une recette de beignets délicieux à préparer avec The Verve - Bitter Sweet Symphony

Accord mets et boisson

Un café latté doux accompagne leur onctuosité, tandis qu’un vin blanc moelleux ou un cidre brut équilibrent leur richesse et apportent une touche de fraîcheur.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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