¡Hola! Pour cette nouvelle session burger, j’avais des envies d’Espagne, de chorizo et de manchego aussi. Plutôt que d’empiler tous les ingrédients les uns au-dessus des autres, j'ai suivi la technique du chef Philippe Escaich qui les intègre directement dans sa préparation avec la viande. Une façon de faire qui permet de mieux apprécier le mélange des saveurs, vous allez voir. Olé!
On succombe sans lutter à la tendance du burger maison.
HappyCurio partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gourmandises pour accompagner la recette Burger au steak de millet.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins, idéals compris !
Vous prendrez bien du fromage ? A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
Avec sa saveur délicate ou plus affirmée, le chèvre relève tous vos plats.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.
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