Blanquette d'escargots

Blanquette d'escargots
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Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Salade de pissenlits à la saucisse de Morteau et son œuf poché.

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Pour cette recette, le veau est remplacé par de la dinde, une viande moins grasse et beaucoup moins chère, beaucoup moins polluante également, et mis beaucoup de légumes ce qui en fait un plat complet.

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En cuisine avec cette belle idée de recette de blanquette de dinde.

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Préparation au CAP cuisine

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