Pour un apéritif dînatoire aux accents méditerranéens, laissez-vous tenter par ce grignotage de morue au pisto. Ce plat associe la morue dessalée à une poêlée de légumes d'été façon ratatouille, relevée de piment et parfumée au basilic.
Idéal à intégrer à un assortiment de tapas, il offre une bouchée gourmande, colorée et pleine de soleil. Une recette simple, mais qui fait toujours son effet sur la table.
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À servir froides ou tièdes, sur des tranches de pain grillé ou dans de petites coupelles avec des cure-dents, ces tapas sont idéales à préparer à l’avance pour un apéro original, convivial et savoureux. Olé !
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Très doux et parfumés, ils se dégustent juste poêlés avec un filet d’huile d’olive et une pincée de fleur de sel. Parfaits à picorer entre amis, ils apportent une touche d’originalité et de soleil à vos apéros maison.
Des moules farcies aux senteurs d'été, ail, ciboulettes, huile dolive, tomates et parmesant. Faciles et rapides à préparer, elles sont idéales pour un apéritif entre amis ou en famille.
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