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kefta aux herbes

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De délicieux keftas à la viande d'agneau, parfumés au cumin, paprika, ciboulette, cerfeuil et menthe. Une véritable explosion de saveurs pour les papilles. Servir avec une sauce tomate ou une sauce au yaourt.

Une recette ajoutée le 16/07/22  - Mise à jour le 08/03/23 .

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