J’aime beaucoup les gâteaux fromagers et ce cheesecake aux myrtilles et à la ricotta ne déroge pas. Ultra moelleux et ultra gourmand, il saura ravir les papilles des petits et des plus grands.
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Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.
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Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.
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On savoure une part de ce cheesecake en écoutant The Smashing Pumpkins - Bullet with Butterfly Wings
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