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La gouline angevine en version allégée
La gouline angevine en version allégée

La gouline allégée

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

L'Anjou a désormais son plat emblématique. Il s'agit de la gouline, une tourte très gourmande aux champignons, aux rillauds, au chenin et à la tomme d'Anjou. Voici une version plus légère qui reste ben gourmande.

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Recette ajoutée le 06/04/18  - Mise à jour le 24/09/21 .

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Pour la bande-son, restons dans les traditions angevines également.

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La gouline
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L'Anjou a désormais son plat emblématique. Il s'agit de la Gouline : une tourte aux champignons, aux rillauds, au chenin et à la tomme d'Anjou.
La gouline automnale
La gouline automnale
L’Anjou a désormais son plat emblématique. Il s’agit de la gouline angevine, une tourte très gourmande aux cèpes, aux rillauds, au chenin et à la tomme d’Anjou. Aujourd’hui, on vous propose une version automnale.
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Tourte de Pâques
Tourte de Pâques
Une très belle tourte de Pâques végétarienne, avec de jeunes blettes bien tendres ... Vous pouvez mettre plus d'oeufs si vous voulez la servir en petites parts en entrée.

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