Gratin de macaroni à la crème fraîche et à l’andouille de Guémené

Gratin de macaroni à l’andouille de Guémené

Name: Gratin de macaroni à l’andouille de Guémené
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: macaroni
Ingredients: 500 g de macaronis; 50 g de beurre; thym; 150 g de gruyère râpé; 100 g de crème fraiche épaisse; 2 gousses d’ail; 50 g d’andouille de Guéméné en tranches; sel; poivre

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

6 personnes

500 g de macaronis

50 g de beurre

thym

150 g de gruyère râpé

100 g de crème fraiche épaisse

2 gousses d’ail

50 g d’andouille de Guéméné en tranches

sel

poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les enfants raffolent du gratin de macaronis ! Pour ruser un peu et tenter de leur faire goûter de l'andouille, je vous propose en effet d’y ajouter un peu d'andouille de Guémené, un peu de crème fraîche, du thym, de l'ail et du gruyère râpé, et le tour est joué ! En plus, nul doute que la recette sera adoptée par les grands comme les petits.

Voir la recette

ail andouille de Guéméné crème fraîche gratin de macaroni gratin de pâtes gruyère macaroni thym

Publié le 7 mars 2024 à 08h46, Modifié le 9 janvier 2025 à 13h07

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de macaroni à l’andouille de Guémené

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Led Zeppelin - When the Levee Breaks

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Mac and cheese à la pancetta

Happy papilles

On décline le traditionnel mac and cheese américain en lui ajoutant une petite touche italienne et en l'agrémentant de pancetta. Attention ! Recette ultra gourmande à venir !

Gratin de macaronis au comté

Happy papilles

Envie de goûter à la recette de gratin de macaronis au comté ? Cette recette de muscade est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottolenghi

Happy papilles

Ne passez pas à côté de cette recette de jambon cru qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.