Name: Porridge à la pêche pochée et aux fruits secs
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: porridge
Ingredients: Pour le porridge; 50 cl de lait d'amande; 130 g de flocons d'avoine; 2 cuil. à soupe de cassonade; 4 cuil. à soupe de miel; 100 g de fruits secs (fruits des baies et fruits à coque mélangés); Pour les fruits pochés; 200 g d'abricots 2 pêches ou nectarines; 1 gousse de vanille fendues; 100 g de sucre en poudre; 2 cuil. à soupe d'eau

Porridge à la pêche pochée et aux fruits secs

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

Pour le porridge

50 cl de lait d'amande

130 g de flocons d'avoine

2 cuil. à soupe de cassonade

4 cuil. à soupe de miel

100 g de fruits secs (fruits des baies et fruits à coque mélangés)

Pour les fruits pochés

200 g d'abricots 2 pêches ou nectarines

1 gousse de vanille fendues

100 g de sucre en poudre

2 cuil. à soupe d'eau

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Préparation de la recette

1Dans une casserole, porter le lait d'amande à ébullition et ajouter les flocons d'avoine et la cassonade.

2 Réduire le feu, couvrir, et laisser cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes.

3 Remuer de temps en temps.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

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amandes flocons d'avoine fruits secs noisettes petit déjeuner pistache porridge pêches pochées vanille

Publié le 26 août 2014 à 07h13, Modifié le 10 novembre 2018 à 00h41

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