Grand classique de la cuisine catalane, version "noire" de la paella au fruits de mer
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Une musique partagée par emma.cuisine pour accompagner une recette de choucroute de la mer crustacés et fruits de mer, sauce au beurre citronné.
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La recette Halloween iodée et très visuelle pour changer de la citrouille et des pâtes colorées à l'encre de seiche !
Version black is beautiful des croquetas espagnoles avec seiche et encre de seiche
Inspiré de la paella trompe l'oeil de Jean-François Piège, ce plat est réservé aux amateurs de sensations iodées intenses. 15 mn chrono pour surprendre vos invités.
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