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Aubergines farcies aux tomates, olives, anchois et câpres, à la Napolitaine
Aubergines farcies aux tomates, olives, anchois et câpres, à la Napolitaine

Aubergines farcies aux tomates, olives, anchois et câpres, à la Napolitaine

Quelques mots sur cette recette

Italie. Délicieuses coques d'aubergines garnies de leur chair, de tomates, olives, anchois, câpres, cuisinées à l'huile d'olive, parfumées au basilic. Un savoureux plat complet de la cuisine de Naples, Italie.

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Recette ajoutée le 05/07/15  - Mise à jour le 03/11/18 .

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