Et si on commençait à préparer nos idées apéritives pour ce weekend ? Voici des petites bruschettas à la ricotta et au basilic, compotée de tomates qui vont vous plaire.
J'ai mélangé la ricotta avec du basilic frais ciselé, et une compotée de duo de tomates cerises cuite au four avec de l'huile au thym et romarin, le tout sur une tartine de pain ciabatta toastée.
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On se régale en écoutant Aerosmith - Crazy
Petit Bec Gourmand partage également ces recettes.
L'automne est là mais le soleil a décidé de montrer le bout de son nez le temps d'un weekend bien chaud et c'est une belle occasion de profiter des quelques tomates anciennes du marché pour réaliser cette Tarte à la brousse de brebis, basilic et tomates anciennes.
Un petit sablé, puis 2, puis 3.... On les grignote sans fin ces Sablés au Parmesan, Olives et Thym. Essayez donc vite cette recette de sablés et donnez votre avis en commentaire !
Ce petit concassé de tomates et Piment doux aura tout pour vous plaire.
Il sert d'accompagnement pour des viandes ou des poissons mais il sert aussi de sauce pour des plats de pâtes...
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