Name: Butternut rôtie au miso et polenta au lait de coco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: butternut
Ingredients: Pour la butternut:\r; 1 petite butternut\r; 2 càs de miso\r; 2 càs de tamari\r; le jus d'1/2 citron vert\r; 1 càs d'huile\r; \r; Pour la polenta:\r; 100 gr de polenta (cuisson rapide)\r; 1 oignon rouge\r; 200 gr d'épinards\r; 400 ml de lait de coco\r; 1 gousse d'ail\r; 15 gr de coriandre émincée\r; sel & poivre

Butternut rôtie au miso et polenta au lait de coco

Madame Potiron

Facile

Ingrédients

Pour la butternut:\r

1 petite butternut\r

2 càs de miso\r

2 càs de tamari\r

le jus d'1/2 citron vert\r

1 càs d'huile\r

Pour la polenta:\r

100 gr de polenta (cuisson rapide)\r

1 oignon rouge\r

200 gr d'épinards\r

400 ml de lait de coco\r

1 gousse d'ail\r

15 gr de coriandre émincée\r

sel & poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez votre four à 190°C.

2 Coupez votre butternut en 2 dans le sens de la longueur, enlevez les pépins, puis coupez la en tranches d'environ 2 cm de largeur.

3 Placez dans un plat allant au four.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de butternut rôtie au miso et polenta au lait de coco ? Réalisez cette recette de lait de coco et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voir la recette

butternut courge lait de coco miso polenta vegan

Publié le 11 décembre 2018 à 12h38

Accord mets et musique

A écouter en préparant Butternut rôtie au miso et polenta au lait de coco

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Threads

Découvrez nos stories et contenus...
RDV sur Threads !

D'autres recettes du même Gourmet

Madame Potiron partage également ces recettes.

Lasagnes au chou et à la ricotta

Madame Potiron

Recette de lasagnes vegan.

Korma aux champignons et écrasé de pommes de terre aux épices

Madame Potiron

Vous voulez essayer la recette de korma aux champignons et écrasé de pommes de terre aux épices ? Laissez-vous guider par cette recette de champignons et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Boulettes de lentilles façon kefta

Madame Potiron

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'épices unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.