Crème anglaise au safran à servir avec un fondant au chocolat

Crème anglaise au safran

Name: Crème anglaise au safran
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: crème
Ingredients: 500 ml lait; 80 g sucre; 6 jaunes d'œuf; 10 pistils safran

My Parisian Kitchen

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

500 ml lait

80 g sucre

6 jaunes d'œuf

10 pistils safran

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose aujourd'hui de réaliser une crème anglaise délicieusement parfumée au safran. Elle se marie à merveille avec un fondant au chocolat ! Ou alors vous pouvez faire des œufs à la neige au safran.

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Recette ajoutée le 17/12/17 - Mise à jour le 14/08/24 .

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A écouter en préparant Crème anglaise au safran

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En cuisine avec The Smashing Pumpkins - Bullet with Butterfly Wings

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Quelques brins de safran

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