Name: Salade aux carottes et au chou rave râpés
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: salade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Salade aux carottes et au chou rave râpés

Piratage Culinaire

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Aujourd'hui, je vous propose une salade vitaminée pour débuter la semaine : aux carottes et au chou rave râpés. C'était la première fois que je mangeais un chou rave en crudité, marié avec des carottes râpées, c'est très bon et très frais.
On n'assaisonnera pas avec du sel, mais avec du gomasio, c'est du sel de sésame. Vous pouvez l'acheter dans le commerce, mais cela coûte plutôt cher. Mieux vaut le faire soit-même, cela prend quelques minutes. Si vous n'utilisez pas tout, vous pouvez le conserver pour une autre utilisation.

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carottes chou-rave entrée gomasio plat principal salade sésame

Publié le 22 avril 2013 à 21h31

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