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Popote et Nature

Popote et Nature

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Fan de cuisine, passionnée de photos nature et d'insectes , je me défoule d'un métier speed exercé au quotidien en agitant mes casseroles et en faisant valser les saveurs ! Bienvenue dans mon univers !
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 16 février 2013.
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Dernières recettes partagées par Popote et Nature - Page 2

Des nouvelles recettes que Popote et Nature vient de partager.

Boulettes à la pomme de terre et au plantain
Boulettes à la pomme de terre et au plantain
Des boulettes au petit goût de champignon sans champignon ...
Purée de pois cassés aux lardons et fromage frais
Le macaroné
Le macaroné
Une petite douceur du Poitou.
Les faluches
Les faluches
Le goûter de mon enfance dans le Nord !
Confiture de nèfles et pommes
Confiture de nèfles et pommes
Une confiture originale de fruits oubliés : les nèfles.
Les petits gâteaux aux figues de mon enfance
Les petits gâteaux aux figues de mon enfance
Petits biscuits aux figues façon figolus maison , une recette régressive !
Rouleaux de feuilles de brick à la chantilly mascarpone aux fines herbes
Rouleaux de feuilles de brick à la chantilly mascarpone aux fines herbes
Des petits roulés apéro frais et croustillants aux fines herbes
Pastillus de poulet
Pastillus de poulet
La cuisine médiévale à ma façon ! Voici une sorte de tourte au poulet où la viande est bien moelleuse et épicée comme il faut.
Gâteau de crêpes façon tarte au citron meringuée
Gâteau de crêpes façon tarte au citron meringuée
Le gâteau de crêpes tient bien au corps mais la crème au citron et la meringue lui donnent une texture aérienne. Idéal pour la Chandeleur !

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