Popote et Nature

Une recette norvégienne traditionnelle de petits gateaux de noël

Une tarte qu'il faut déguster lentement, parce que la première approche en bouche a le goût du navet mais la deuxième est vraiment beaucoup plus subtile liée aux épices. Un dessert à apprécier en slow food et qui va bluffer vos amis !

Tomates vertes, orange et graines de fenouil pour une confiture originale qui change un peu des habituels parfums les plus consommés comme la fraise et l'abricot ! Les graines de fenouil apportent une petite note anisée très discrète.

Que faire avec les fanes de navet blanc ? Une délicieuse soupe ! Cuisine anti-gaspi !

Des galettes au tofu pour garnir un hamburger coloré et relevé !

amusez vous avec les enfants à faire des cookies chocolat rudolph ! Le petit renne qui ne se mange pas qu'à Noël !

Des feuilletés apéro prêts en un rien de temps au bon goût de la carotte sauvage

Une spécialité bretonne revisitéee à la sauce automnale !

Comment recycler un reste de lentilles en un délicieux plat parfumé et ig bas