Mont d'or au four et son pain aux lardons pour un apéro bien garni

Mont d'or au four et son pain aux lardons

Name: Mont d'or au four et son pain aux lardons
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pain
Ingredients: Un mont d'or; 300 g de farine; 10 g de levure de boulanger fraîche; 160 g d'eau; 3 g de sel; 15 g d'huile d'olive; 150 g de lardons

Recettes de Clairette

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Un mont d'or

300 g de farine

10 g de levure de boulanger fraîche

160 g d'eau

3 g de sel

15 g d'huile d'olive

150 g de lardons

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Le Mont d'or au four c'est la grande mode en ce moment ! Et ça se comprend, un bon fromage bien coulant où l'on peut faire trempette à volonté (enfin tout du moins jusqu'à ce qu'il soit vide !) Qui pourrait y résister ?
Ici je vous propose d'accompagner ce fromage avec un pain aux lardons et on cuit tout en même temps au four, sympa non ?

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Recette ajoutée le 03/02/23 - Mise à jour le 06/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mont d'or au four et son pain aux lardons

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Rien de tel que du fromage fondu pour se réchauffer un peu à l'apéro !!!

J'ai trouvé cette recette sur le joli blog de Del's cooking twist, mais j'y ai fait quelques adaptations surtout sur les quantités et les tailles des petits pains ça ne collait pas vraiment avec la taille de nos fours et de nos plaques françaises !!!

Mais en dehors de ça on s'est vraiment régalés, alors merci Delphine pour cette belle recette !

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Une trempette bien gourmande !!!

Gratin de poireaux au morbier

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Des légumes, toujours des légumes ! Sauf que là, c'est pas "light" mais bien gourmand avec le fromage morbier !

On aurait pu faire pire remarque, si on avait remplacé les poireaux par des pommes de terre... Voici donc un délicieux gratin de poireaux au fromage morbier.