Christophines et crevettes aux épices colombo et gingembre

Christophines et crevettes aux épices

Name: Christophines et crevettes aux épices
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine antillaise
Ingredients: 1kg de christophines; 400 gr de queues de crevettes crues décortiquées; 1 cube de bouillon de légumes (ou de poisson); 2 piments végétariens; 2 gousses d'ail; 2 branches de cive; 1 c. à soupe de colombo; 1 citron vert; Persil; 1 carotte; 1 courgette; 1 brocoli; 3 cm de gingembre haché

Sab'n'Pepper

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1kg de christophines

400 gr de queues de crevettes crues décortiquées

1 cube de bouillon de légumes (ou de poisson)

2 piments végétariens

2 gousses d'ail

2 branches de cive

1 c. à soupe de colombo

1 citron vert

Persil

1 carotte

1 courgette

1 brocoli

3 cm de gingembre haché

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Si tu veux tenter de cuisiner les christophines, je te conseille ma recette de christophines et crevettes aux épices. C’est une recette simple, savoureuse et saine. Des légumes cuits dans un mélange d’épices typique des Antilles et c’est le voyage assuré !

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chayotte colombo crevettes cuisine antillaise cuisine facile gingembre

Publié le 4 novembre 2021 à 17h58, Modifié le 11 juillet 2024 à 14h25

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