Les empanadas hyper faciles de thon

Empanadas faciles au thon

Name: Empanadas faciles au thon
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: empanadas
Ingredients: 500 g de farine de blé; 150 ml d’eau tiède; 50 g de beurre (ou margarine); 50 g d’huile neutre; 1 cuillère à café rase de sel; 1 oeuf; 2 petites boîtes de thon au naturel; 1 petite boîte de tomates pelées; 2 cac de concentré de tomates; 1 cas de pâte de poivrons; 2 oeufs durs; 1/2 oignon jaune; 1 grosse poignée d’olives vertes; 3 grosses gousses d’ail; 1 cac de cumin; 2 ou 3 oignons pays; huile d’olive; 1 jaune d'oeuf pour la dorure

Sweet Kwisine

Facile

Préparation : 1 h Cuisson : 50 min

Ingrédients

10 personnes

Pour la pâte

500 g de farine de blé

150 ml d’eau tiède

50 g de beurre (ou margarine)

50 g d’huile neutre

1 cuillère à café rase de sel

1 oeuf

Pour la farce

2 petites boîtes de thon au naturel

1 petite boîte de tomates pelées

2 cac de concentré de tomates

1 cas de pâte de poivrons

2 oeufs durs

0.5 oignon jaune

1 grosse poignée d’olives vertes

3 grosses gousses d’ail

1 cac de cumin

2 ou 3 oignons pays

huile d’olive

1 jaune d'oeuf pour la dorure

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ces empanadas au four, farcies de thon et d’olives, sont idéales à emporter partout avec toi. Avec une pâte dorée et croustillante et une garniture savoureuse, elles sont parfaites pour un repas sur le pouce ou un pique-nique.

La recette permet d’en préparer une vingtaine : avec deux empanadas par personne et une salade, tu as un repas complet et équilibré. Le reste ? Hop au congélateur, pour des déjeuners vite faits, bien faits !

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Publié le 8 avril 2022 à 15h00, Modifié le 25 juin 2025 à 14h39

Accord mets et musique

A écouter en préparant Empanadas faciles au thon

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On passe en cuisine avec The Doors - Light My Fire

Accord mets et boisson

Un rouge léger aux accents poivrés ou une citronnade maison équilibrent le fondant des empanadas et relève la farce au thon avec fraîcheur et vivacité.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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