Clafoutis de légumes d'été façon ratatouille

Quelques mots sur cette recette

Depuis que j’ai vécu à Nice, j’ai un gros faible pour les recettes de cette région. Et j’apprécie aussi les variantes, comme ce clafoutis de légumes d’été façon ratatouille. On peut le déguster chaud ou froid selon ses goûts.