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Farz oaled d'Ouessant à la farine d'orge

Farz oaled d'Ouessant à la farine d'orge

Ustensiles

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Quelques mots sur cette recette

Ce plat est un plat rustique comme je les aime: savoureux, peu coûteux et consistant. Les raisins apportent une touche sucrée-salée tandis que les lardons nourrissent la pâte de farz de leur gras savoureux. Le tout est à déguster chaud avec une salade pour une entrée ou un plat complet du soir.

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