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Couronne briochée pur beurre aux fruits confits parfaite pour le shour
Couronne briochée pur beurre aux fruits confits parfaite pour le shour

Couronne briochée pur beurre aux fruits confits

Quelques mots sur cette recette

Couronne briochée pur beurre aux fruits confits, en ce moment, elle est parfaite pour le shour, j'en réalise chaque année à cette période en souvenir de maman et de mon enfance. Cette boulange que nous aimions tant. Je m'en souviendrais toujours de ces couronnes briochées pieds noirs géantes de Pâques couvertes de zanis ( minuscules boules anisées colorées ), qui trônaient dans de grands plats sur le chemin de la boulangerie portés par les pieds noirs bônois ainsi que des agneaux entiers emmenés à rôtir au four de mon petit coin de paradis.

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Recette ajoutée le 26/03/24  - Mise à jour le 27/03/24 .

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