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MIJOTÉ DE DARNES DE BONITE FRAÎCHE À LA SAUCE DE TOMATE FRAÎCHE ET MARINADE AU CUMIN
MIJOTÉ DE DARNES DE BONITE FRAÎCHE À LA SAUCE DE TOMATE FRAÎCHE ET MARINADE AU CUMIN

Mijoté de darnes de bonite à la sauce tomate et marinade au cumin

Facile

Quelques mots sur cette recette

Plat de darnes de bonite tout droit sortie de la mer à la sauce de tomates fraîches et marinade avec du cumin, citron ou vinaigre. Du poisson pour aujourd'hui. Je réside dans un coin où les voisins sortent à la pêche et que ce soit à la ligne ou en barque, les poissons sont de toute fraîcheur et sentent bon la mer et l'iode. La bonite qui est un poisson bleu, un petit thon si on veut, ne s'apprête qu'avec de la tomate à mon humble avis.

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Publié le 22 avril 2023 à 19h22, Modifié le 23 avril 2023 à 10h56

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