Lexique culinaire, termes et définitions - Mots commençant par la lettre O

O comme...

Appellation culinaire de la paupiette de veau.

Omelette aux champignons, aux fines herbes et autres délices.

Produits de l'agroalimentaire

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recettes

La viande de veau est tendre, peu grasse et riche en fer.

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Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !

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A la viande, au poisson ou végétariennes, tout le monde aime les boulettes.

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Sûrement pas ! Hop, un sauté !

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