E comme : Ebarber, Edulcorant, Emincer, ...
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Emincer des pommes de terre, des oignons, émincer des champignons de paris, émincer un concombre, etc.
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Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Un plat qui joue sur la fraîcheur du poisson sublimée par le persil.
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