Cheese naan et cuisine indienne : toutes nos recettes

Du fait de son origine française, les cheese naans ou naans au fromage se préparent avec un fromage type « Vache qui rit », fromage qui reste crémeux en cuisant. Vous trouverez aussi des recettes de cheese naan avec de la mozzarella, du Cheddar, de la Cancaillote ou du Maroilles ! De toute façon, en cuisine, l’essentiel, c’est de se faire plaisir.

Vous connaissez cette spécialité de la cuisine indienne ? Je l'ai découverte il n'y a pas si longtemps sur Instgram a et je peux vous dire que c'est une folie ! Rapide, cette recette est parfaite pour les étudiants, car cuisiner sans four c'est compliqué... et je sais de quoi je parle !

Au menu aujourd'hui, une recette fromage de chèvre vite faite bien faite, pour régaler petits et grands : des nanns steaks and cheese. Idéal pour un repas du soir avec un peu de verdure.

Cheese naan ou naan cheese (comme vous voulez), galettes garnies de fromage fondu qui sont souvent servies avec les kebabs. Traditionnellement, en Inde, ils sont fabriqués avec du paneer (fromage indien) mais en France, ils sont plus connus avec de la Vache qui rit.

Vous cherchez une recette de naans natures ou au fromage ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Aujourd'hui je vous propose ma recette actuelle de Naans au fromage. J'en ai testé plusieurs avant de m'arrêter à celle-ci. Ils sont bien moelleux et délicieux.

Un pain moelleux garni de vache qui rit