Chipolata et cuisine rapide : toutes nos recettes

Name: Star des barbecues, la chipolata se prête à de nombreuses recettes
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: chipolata

Chipolata sur planche de bois, ail, tomate et basilic

La chipo nature ou aux herbes est toujours la reine des barbecues. Photo par ALF photo

La chipolata est une spécialité charcutière prenant la forme d'une saucisse longue et fine. Composée de chair à saucisse de porc et contenue dans un boyau naturel fin et transparent, elle est généralement assaisonnée de thym, de sauge, de coriandre ou de noix de muscade.

Celles qu'on surnomme chipos sont les vraies reines du barbecue. Mais elle savent aussi nous épater dans de nombreux plats, en ragoût, en gratin, dans une quiche ou sur une pizza.

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Toutes les recettes de chipolata et cuisine rapide des Gourmets

Des idées de recettes de chipolata et cuisine rapide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Friands express aux chipolatas

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Une recette express avec peu d'ingrédients et pas très chère pour un repas rapide, simple mais copieux. Accompagné d'une bonne salade verte, il sera équilibré et bien pratique.

Riz à la merguez, chipolata et crème au concentré de tomates

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Un plat rapide et délicieux à cuisiner pour les jours où l'envie ou le temps nous manque

Brochettes de chipolatas

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C’est le week-end. Une recette très sympa pour un apéro, un apéro dinatoire voire un plat en prévoyant un accompagnement de légumes.

Riz à la sauce tomate, aux chipolatas et champignons de Paris

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Dans ce plat, j'ai trouvé que tous les aliments se mariaient bien ensembles, les saucisses et la sauce ont donné du goût au riz

Saucisses chipolatas aux lentilles au thermomix facile et rapide

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