Nos recettes de crème aux oeufs pour petits et grands gourmands

Name: Nos recettes de crème aux oeufs pour petits et grands gourmands
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: crème aux oeufs

La crème aux oeufs est une recette familiale et traditionnelle. Photo par Kurman Communications

La crème aux oeufs, appelée aussi parfois flan aux oeufs ou oeufs à la crème, est un dessert que nous sommes nombreux à affectionner depuis notre enfance. C'est un grand classique de la pâtisserie qui régale toute la famille, petits et grands. Délicieusement parfumé à la vanille, il est très facile et rapide à réaliser.

La texture lisse et fondante de la crème aux oeufs met les papilles en émoi. Nappée de caramel ou parfumée à la cannelle, on en redemande à l'heure du goûter !

Meilleures recettes de crème aux oeufs des Gourmets

Des idées de recettes de crème aux oeufs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème aux œufs sans sucre

Catalina - Le Blog de Cata

Recette du cahier de ma maman, j'ai remplacé uniquement le sucre avec de l'édulcorant naturel. Une recette simple et rapide réalisée avec de la farine de noix de coco.

Flan au caramel

Made in Cooking

Une douceur d'enfance indémodable. Ici c'est la recette de famille que je partage avec vous, simple et rapide, le plus long finalement étant d'attendre que les crèmes refroidissent pour pouvoir les manger !

Petites crèmes à la verveine

Les Gourmands disent

Nous avons en pots quelques plants de verveine que l’on consomme principalement en infusion. Jusqu’à l’automne, nous procédons à plusieurs récoltes pour notre consommation pendant l’hiver.

Dernières recettes de crème aux oeufs par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème aux oeufs qui changent !

Crème aux oeufs à la pistache

kilometre-0

Envie de crème aux oeufs à la pistache ? Testez cette recette de dessert et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Crèmes au romarin et à la cardamome

Une aiguille dans l potage

Des saveurs raffinées pour ces crèmes aux oeufs d'après une recette d'Amber Rose.

Crème aux œufs à la Multi Délices

Clarisse en Cuisine

Pour les becs sucrés, voilà de sympathiques crèmes aux œufs à la Multi Délices®. Leur composition varie des crèmes au caramel que je vous avais partagées, en ce sens qu'on ne mélange pas de caramel à la masse, et cette dernière est réalisée avec une gousse de vanille et ses graines et non de l'extrait. Si on le souhaite, on peut toper la crème, lors de la dégustation, avec du caramel liquide. Cela laisse aussi le loisir d'opter pour un coulis de fruit en lieu et place du caramel, ou bien un peu de gelée de coings, qui se marie merveilleusement à la saveur vanillée.

← 1 2 3 4 5 →

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise

A vous les tailles fines et régulières.

Voir aussi

Adoucir

Appareil

Bain-Marie

Caraméliser

Entremets

Melba

Tremper

Vanille

Nos enfants nous accuseront

La Méditerranée à table

Charles Cros

Cocteau (Jean)

Dahl (Roald)

Nerval (Gérard de)

La rhubarbe

Desserts de fêtes sans gluten

Idées de repas économiques

Le miel en cuisine et pâtisserie

Fromages et laitages naturels fait maison

Le lait - Composition et standardisation du lait

Le lait - Les traitements thermiques du lait

Le lait - Entre saveur et conservation quel est le lait qui vous convient ?

Chefclub kids, le plaisir de cuisiner comme les grands

Graines de cheffes

Oeufs et produits laitiers

Crème anglaise

Crème au chocolat

Crème au citron

Crème bavaroise

Crème brûlée

Crème caramel

Crème catalane

Crème Chantilly

Crème chiboust

Crème de marrons

Crème de noisettes

Crème dessert

Crème diplomate

Crème fleurette

Crème fouettée

Crème fraîche

Crème glacée

Crème liquide

Crème mousseline

Crème pâtissière

Gaufre, framboises et crème à la vanille

Crème vanille

Crème végétale

Namelaka

D'autres recettes avec aussi...

amandes biscuits café cannelle carambar caramel caramels cardamome chef courge crème crème catalane crème dessert cuisine portugaise cuisson au four dessert dessert facile dessert léger entremets épices financiers flan fleurs gâteau algérien gourmandises goûter jasmin jaune d'oeuf kasha lait lait de coco lavande micro-ondes mirabelles noix de coco oeuf pâte de spéculoos pistache ramadan romarin sans gluten sans sucre sirop d'érable tarte thé vanille verrines verveine yaourtière

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Glace au caramel au beurre salé

Maman...ça déborde !

Lorsque vous commencerez à faire vos glaces vous-mêmes, il vous sera ensuite difficile d’en manger d’autres. Comme toujours c’est tellement meilleur le fait maison !