Crevettes et cuisine du monde : toutes nos recettes – Page 6

Cette recette est faite à partir d'un ingrédient qui s'appelle le tamarin, un fruit tropical provenant d'Inde. C'est ce qui va donner le goût au plat, un goût acidulé. Pour réduire le temps de préparation, vous pouvez utiliser de la pâte de tamarin. Pour les plus téméraires, une sauce pimentée relèvera à merveille ce plat.

Une recette pleine de fraîcheur en clin d’oeil au Nouvel An chinois ! Des rouleaux de printemps qui sentent bon la menthe, faciles à faire et à servir avec les sauces traditionnelles d’accompagnement.

Je vous propose aujourd'hui une recette facile et rapide de beignets de crevettes ou gambas croustillants et savoureux, parfaits pour le nouvel an chinois, Mardi gras ou toute autre occasion.

Si vous êtes à la recherche d'une recette simple mais qui fera voyager vos papilles, vous vous trouvez au bon endroit ! Ce dahl de lentilles corail aux curry et aux crevettes roses est aussi délicieux que facile à préparer !

J’ai réalisé cette soupe à base de bouillon de coquillages et de gambas, en plus d’un peu du poulet de la recette originale. Servir avec des feuilles de coriandre, et quelques filaments de piment.

Un plat rapide mais néanmoins très savoureux de nouilles asiatiques sautées aux crevettes roses, agrémentées de sauce soja, gingembre et graines de sésame.

Difficile de trouver à quand remonte exactement la Sopa Azteca mais ce qui est certain c’est qu’elle date de l’époque précolombienne. On l’appelle aussi sopa de tortilla, puisqu’elle se prépare traditionnellement avec des lanières de tortillas de mais frites, baignant dans un bouillon de tomate, ail et oignons, piment et coriandre, et se sert agrémentée d’avocats, de la crème aigre, du piment et souvent de chicharrones (couenne de porc frite). Une soupe pimentée et pleine de surprises.

De délicieux samoussas fait maison. Aromatisés au gingembre et à la sauce soja, leurs coques croquantes laisse place à une garniture riche en saveurs.

La saveur du chou rave est très délicate, un peu sucrée, et son croquant, même cuit, est vraiment agréable dans des plats tendance asiatique comme la recette que je vous propose ici. Une recette très simple et rapide mariant le croquant du chou-rave, des crevettes et des saveurs sucrées salées relevées par quelques herbes thaï.

Les saveurs asiatiques me plaisent beaucoup. Qu'il s'agisse de l'Asie du sud-est ou de l'Inde, les cacahuètes sont beaucoup utilisées dans cette cuisine, au même titre que les noix de cajou.

Aujourd’hui, je vous fais voyager avec cette délicieuse recette de riz cantonais au poulet. Je suis sûre que vous allez apprécier, tout comme moi, ce plat simple et plein de saveurs. Il est aussi complet et très nourrissant.

C'est un délicieux voyage dans l'assiette que nous vous proposons avec cette recette de vatapà brésilien, un plat à base de lieu noir, crevettes, tomates et diverses épices tels que le gingembre, la coriandre ou encore le piment. Une véritable explosion de saveurs.

Voici une recette délicieusement originale, une déclinaison de la paella mais avec du quinoa plutôt que du riz, des râbles et des cuisses de lapin. Ca change et c'est bon.

Qui de mieux placer que l'Espagne pour marier terre et mer ?

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de riz pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Vous êtes tenté par une recette de crevettes à la sri lankaise ? Testez cette recette de Thermomix et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de plat complet pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Les crevettes représentent le bonheur et le bien-être, un plat qui sera donc de bonne augure sur votre table de nouvel an chinois. Si vous n'avez pas à disposition du vin jaune, remplacez par un vin blanc sec.

Un plat facile et rapide : des crevettes sautées en sauce citronnée avec ail et coriandre / persil (chermoula marocaine). A base de coriandre (ou persil), ail, jus de citron, huile d’olive et épices. Délicieux aussi bien chaud que froid. En entrée avec du pain, en plat (accompagné de pâtes, de pommes de terre, du riz…) ou dans un sandwich.

Brunei. Une recette du Brunei parce que c'est la fête nationale de ce pays demain !