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Recettes de dessert thaï

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de dessert thaï !

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Des idées de recettes de dessert thaï pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Kanoum Krok
Kanoum Krok
Au pays des piments Au pays des piments

Les kanoum krok sont des gourmandises de la cuisine thaï crousti-fondantes au lait de coco. Elle sont cuites dans une poêle à alvéoles comme celle pour les takoyaki. On utilise 2 pâtes : une pâte croustillante pour former la coque extérieure et une pâte moelleuse pour farcir.

Delice thaï a la fraise
Delice thaï a la fraise
passeportpourlacuisine passeportpourlacuisine

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