Far et goûter : toutes nos recettes

Cette recette de far breton aux quetsches est la version que je réalise habituellement aux pruneaux mais que j’ai décliné avec les quetsches, de beaux fruits de saison. Un gâteau ultra réconfortant qui se partage en famille au moment du dessert ou du goûter.

Voici une recette bretonne traditionnelle que tout le monde connait et tellement bonne au goûter, en fin de repas ou même au petit déjeuner. La recette est en réalité simple et rapide.

Un gâteau qui plaira à tout les coups et qui va vous rappeler des souvenirs d'enfance.


Moelleux ce gâteau est traditionnellement réalisé avec des pruneaux mais n'en n'ayant pas sous la main et n'étant pas très fan de ce fruit riche en fibres, j'ai opté pour des pommes parfumées à la cannelle.
C'est une recette proche du clafoutis mais en plus aéré, d'origine bretonne.

À la recherche d'une recette de far cuite au four pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

L’incontournable dessert breton tellement moelleux et facile à préparer !
A l’origine nature, les pruneaux y sont intégrés au 19eme siècle grâce aux marins bretons qui les emportaient avec eux pour leurs qualités nutritionnelles.
Il existe désormais de nombreuses versions (avec des raisins secs, des pommes…), mais la traditionnelle, celle aux pruneaux, reste ma préférée.

Un beau dessert healthy.

Ma super recette de far aux pruneaux, que je tiens de ma maman. 

Un far breton à la farine de sarrasin avec un soupçon de rhum, des raisins et des pruneaux.

Vous êtes tenté par une recette de flognarde limousin ? Testez cette recette de gâteau et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

En cuisine avec cette belle idée de recette de Far aux abricots.

Façon Alain Ducasse.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de flan ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un far allégé mais savoureux

Classique, tradition ... toujours un régal.

Far aux pruneaux, recette du Chef Christophe Felder.
Un pur délice Breizh... décidément , ils n'ont pas que les chapeaux ronds...les Bretons .. Ok, je sors !!! mais je vous laisse ma recette...

Oups on passe de la Bretagne au Roussillon pour le goûter

Le far aux abricots, ou la recette que je faisais tout le temps quand j’étais en primaire, pour amener à l’école ou aux cours extrascolaires. Facile à faire, pas besoin d’aide des parents, cuisson pas trop longue. Le top!