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Fruits au sirop et épices : toutes nos recettes

Name: Le meilleur des recettes avec des fruits à sirop
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: fruits au sirop

L'avantage des fruits au sirop, c'est qu'on peut en profiter en toute saison. On en trouve facilement dans le commerce, dans des boîtes de conserve ou dans des bocaux en verre mais il est tout à fait possible de les préparer soi-même.

Les fruits au sirop peuvent être dégustés tels quels en salade mais ils se prêtent également à la réalisation de nombreuses autres recettes comme les charlottes, les cakes et les tartes sucrées.

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Clémentines au sirop

Tangerine Zest

Le principe de cette recette est de faire un peu chauffer les clémentines dans un sirop à base de jus de clémentine, de miel et d’épices puis de faire réduire ce sirop et d’en arroser les agrumes au moment de servir. C’est frais et parfumé, un vrai régal !