Clémentines au sirop de miel et d'épices

Clémentines au sirop

Name: Clémentines au sirop
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: clémentine
Ingredients: 8 clémentines Corses (dont 2 pour le jus); 2 cuillères à soupe de miel (de châtaigne); 20 cl d'eau; 1 bâton de cannelle; Cannelle en poudre; 4 épices en poudre; 2 étoiles de badiane; 1 gousse de vanille; 1 cuillère à soupe de Grand Marnier ou Rhum

Tangerine Zest

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

6 personnes

8 clémentines Corses (dont 2 pour le jus)

2 cas de miel (de châtaigne)

20 cl d'eau

1 bâton de cannelle

Cannelle en poudre

4 épices en poudre

2 étoiles de badiane

1 gousse de vanille

1 cas de Grand Marnier ou Rhum

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Le principe de cette recette est de faire un peu chauffer les clémentines dans un sirop à base de jus de clémentine, de miel et d’épices puis de faire réduire ce sirop et d’en arroser les agrumes au moment de servir. C’est frais et parfumé, un vrai régal !

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Recette ajoutée le 13/12/20 - Mise à jour le 14/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Clémentines au sirop

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Une belle recette savoureuse et vitaminée à préparer en écoutant White Christmas - Bing Crosby

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