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Sucrées ou salées, on se régale avec nos meilleures recettes de muffins

Muffin
Les muffins sont traditionnellement sucrés. Photo par Nicola
Les muffins sont à la fois des petits pains ronds anglais dégustés au petit-déjeuner ou à un brunch et des petits gâteaux moelleux à servir aussi bien sucrés que salés.

On aime les premiers toastés, coupés en deux puis farcis d'oeufs et de bacon pour un breakfast typiquement anglais. Les seconds, cuits dans des moules individuels ronds, seront quant à eux parfaits pour accompagner votre pause café avec pépites de chocolat ou myrtilles à volonté. Aussi simple et rapide à réaliser, la version salée est idéale pour un pique-nique ou un apéritif dinatoire comme ces muffins au bacon et au fromage.

Meilleures recettes de muffins et de fruits des Gourmets

Des idées de recettes de muffins et de fruits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffin kiwi aux amandes
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Muffins aux fruits et au yaourt
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Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Des muffins moelleux, pas trop sucrés et savoureux. Une recette IG bas, sans lactose. Les muffins sont faits sur le principe du gâteau au yaourt : le pot vidé de son contenu sert alors de mesure.
Muffins à l'ananas
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Sof vous invite Sof vous invite
Je vous propose une recette de muffins sans oeufs et sans lactose mais moelleux et gourmands pour un goûter sain et juste parfait pour toute la famille.
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Muffins aux cerises sans gluten
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Allergique Gourmand Allergique Gourmand
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Petits moelleux poire et roquefort
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My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Le choix du fromage est à vous (gorgonzola, bleu de bresse, ou roquefort). La poire et le fromage se marient parfaitement, et le gout du fromage atténue par le cote sucre du fruit.
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Cook A Life by Maeva Cook A Life by Maeva
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Muffins framboises pistache. Une recette de petits gâteaux moelleux parfait pour le goûter ou le petit déjeuner.
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Des cupcakes fraises et citron facile et rapide à faire.
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Envie de muffins ? Découvrez cette pâtisserie et laissez un petit coup de coeur ! Une recette de muffins à la rhubarbe et aux framboises du jardin qui va ravir les enfants lors d'un goûter en été !
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Cette recette de muffins américains à la mangue fraîche caramélisée au miel va vous surprendre.
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Intéressé par la réalisation d'une recette de muffin aux kiwis et poires ? Suivez cette recette de dessert et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
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L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Eplucheur peaux fines Westmark
Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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