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Pain rassis et huile d'olive : toutes nos recettes

Pain perdu réalisé avec du pain rassis
Le pain rassis entre dans la composition de nombreuses recettes anti-gaspillage. Photo par Kimberly Vardeman

Toutes les recettes de pain rassis et huile d'olive des Gourmets

Des idées de recettes de pain rassis et huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salmorejo-soupe de tomates andalouse
Burrata aux fèves, pesto et graines de courge
Pappa al pomodoro
Panzanella de tomates
Baguette hamburger
Paupiettes en chemise de blettes sur un velouté de potiron
Salade de mâche et aubergines grillées
Pappa al Pomodoro
Gaspacho vert

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