Polenta et amandes : toutes nos recettes

J’ai eu envie de décliner ce gâteau au citron et à la polenta typiquement italien, en remplaçant une bonne partie du citron par de la bergamote, cet agrume si particulier qui parfume le thé Earl Grey et les madeleines de Commercy.
Le gâteau est consistant mais le citron et la bergamote lui rendent vraiment honneur. On obtient un gâteau moelleux à souhait, acidulé et délicatement parfumé !

Ce cake de polenta au citron et ganache sureau chocolat blanc est assez simple à préparer, absolument original et parfait avec un verre de thé glacé !

Une recette anglaise pour ce gâteau sans gluten qui se prépare avec de la polenta, des amandes en poudre et qui est parfumé de zestes et de marmelade d’orange. Il est délicieux et se conserve sans problème pendant 2 jours. Voilà qui fera un excellent goûter accompagné d'une tasse de thé.

La recette source est une recette traditionnelle roumaine appelée "malai dulce" (malai = semoule de mais). C'est une recette souvenir d'enfance adaptée en variante sans gluten et ig bas. J'ai remplacé la farine de blé avec de la poudre d'amandes et le sucre avec de l'édulcorant naturel.

Un gâteau très estival et sans gluten, à emmener en pique-nique ou à manger à la maison.

Un gâteau tout à fait surprenant, et tout à fait bon

Gâteau aux pommes avec polenta et poudre d'amandes. Une recette de pâtisserie qui rappelle la galette des rois à la frangipane. Excellent !

La morue préparée à l'italienne

un gâteau sans gluten , mais pas sans plaisir , au doux gout d'orange , bien moelleux et légèrement croustillant en surface

Un super gâteau de Jamie Oliver avec peu d'ingrédients.

gâteau léger, citronné aux saveurs du sud, avec polenta.

Un gâteau au citron caramélisé, à la polenta et aux flocons d'avoine

Voilà un gâteau très agréable qui est à la fois énergétique et pas gras du tout, qui permet de profiter des framboises que vous avez peut être mises au congélateur à l'automne dernier.

100% végétal. Moelleux et gourmand.

Un dessert sans gluten , avec de la polenta et des amandes, avec une saveur citron intense , un délice facile à faire

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de sans gluten pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.