Toutes nos idées recettes pour cuisiner la ricotta

La ricotta est aussi très apreciée sur la pizza. Photo par Cbertel

La ricotta est un fromage à pâte fraîche très présent dans la cuisine italienne. Elle est traditionnellement fabriqué à base de lait de chèvre, de brebis ou de buflonne pour les A.O.P.

En Italie on l'utilise en farce dans les pâtes, sur la pizza , dans les lasagnes ou sur des bruschettas en compagnie de jambon de Parme.

Meilleures recettes de ricotta et de pain des Gourmets

Des idées de recettes de ricotta et de pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Focaccine à la ricotta

Petite Cuillère et Charentaises

De délicieux petits pains sardes à servir chauds ou tièdes.

Dernières recettes de ricotta et de pain par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de ricotta et de pain qui changent !

Tartine d'avocat enrobé de bacon sur ricotta au citron

Clementine

Les avocats se prêtent à beaucoup de préparations.

Tartine ricotta champignons ail des ours

Simple & Gourmand

Cette recette de tartine ricotta champignons ail des ours est très appréciable le soir quand on manque de temps et d’énergie pour cuisiner. Elle est composée d’une tranche de pain grillé, de ricotta légèrement citronnée, de champignons crus et d’ail des ours fraîchement hachées. C’est idéal pendant les beaux jours, très rapide à faire, léger mais très gourmand. Le truc en + : Je vous en dis plus sur les tartines Servir avec une salade verte Ajouter des herbes fraîches en plus (persil, coriandre)

Pain farci aux épinards

Clementine

Un sandwich qui remplace un repas

Pain hot dog à la ricotta sans farine

Catalina - Le Blog de Cata

La texture finale se rapproche de celle de la pâte à choux. Un pain keto, ig bas et sans gluten.

Petit pain à la ricotta et sa barre chocolat

miamponpon

Envie de Petit pain à la ricotta et sa barre chocolat ? Découvrez cette recette de sans beurre et donnez votre avis en commentaire !

Baguette farcie aux légumes, ricotta et parmesan

kilometre-0

Végétarien.

Brioche extra moelleuse à la ricotta et perles de chocolat

miamponpon

Ne passez pas à côté de cette recette de brioche qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Tartines jambon ricotta tomate

kilometre-0

Choisissez les meilleures ingrédients pour cette belle tartine

Tartine tomates ricotta

kilometre-0

Quand on arrive tard le soir, on a souvent la flemme de préparer à manger. Les tartines sont dans ce cas la bonne solution pour manger sainement et plutôt très bien.

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