Samoussas et poulet : toutes nos recettes

Name: Réalisez sans plus attendre nos recettes de samoussas à croquer
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: samoussas

les samoussas, des petits beignets triangulaires d'origine indienne. Photo par Gary Stevens

Samsa, samosa, somsa, sambusa, samoosa, des noms différents pour ce beignet du nord de l'Inde que l'on trouve aujourd'hui dans de nombreux pays d'Asie et d'Afrique.

Garnis de différentes viandes ou légumes, ils peuvent être cuits au four ou frits. Salés ou sucré, pensez-y pour le brunch, l'apéritif ou sur un buffet accompagnés de sauces douces ou épicées.

À ne pas manquer !

Le poulet

Quels vins boire avec le poulet ?

Samoussas et poulet : les meilleures recettes des Gourmets

Samoussas au poulet et curry

Amandine Cooking

Niveau cuisson, je fais toujours au four pour éviter un bain de friture inutile, il suffit de badigeonner les samoussas d'une fine couche d'huile et ils seront bien dorés et croustillants.

samoussas de poulet

Jacre

Je vous propose une savoureuse recette de samoussas au poulet parfumé au curry, vous pourrez la réaliser aussi bien pour l'apéro que pour une salade.

Voir toutes les meilleures recettes de samoussas...
Voir toutes les meilleures recettes de poulet...

Samoussas et poulet : les dernières recettes des Gourmets

Samoussas au poulet au curry

les mets tissés

En ce moment je fais une légère fixation sur le poulet au curry et lait de coco. Mais comme on ne peut pas tout le temps manger la même chose, ou en tous cas pas sous la même forme, j'ai eu envie de changer un peu en faisant une farce de poulet au curry pour garnir des mini samoussas. Et je pense que j'en referai! Ils étaient très bons, juste relevés et joliment colorés grâce à la couleur jaune/ orangée du curry.

Samoussas au poulet, tomate et mozzarella

Ma cuisine au fil de mes idées

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de tomates unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.