Name: Recettes de shaoxing
Total time: 30 min
Cuisine: shaoxing

Dernières recettes de shaoxing et de poisson par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de shaoxing et de poisson qui changent !

Dorade braisée à l'ail confit

Un peu gay dans les coings

Une recette du Sichuan où une belle dorade est braisée entière au wok, avec une belle quantité d'ail confit.

Tout frais pondu !

Moule à chocolat oeuf

Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Je vous propose aujourd'hui une recette classique pour préparer le poisson qui en plus est très simple et rapide à faire. La préparation à la meunière est habituellement réalisée avec de la sole mais d'autres poissons conviennent également parmi lesquels la limande, un poisson à la saveur subtile.