Tajine et semoule : toutes nos recettes

Un tajine de crevettes à la chermoula, un plat que nous avons vraiment apprécié. Cette chermoula est absolument une découverte pour moi et je dois dire que j’en rajoute un peu partout, notamment dans la salade de tomates bien fraiche. Un véritable voyage pour les papilles.

Je vous propose aujourd’hui une recette de tajine d’agneau. Les olives violettes (entre les noires et les vertes…) que j’ai trouvées chez mon maraîcher et les citrons confits apportent une touche fondante et acidulée très agréable en bouche. Ce plat très parfumé et original nous a beaucoup séduit.

L’abricot est un des fruits de l’été que l’on peut manger sans fin. En dessert ou incorporé dans nos plats sucrés salés, ce fruit juteux et sucré ne finira pas de nous surprendre. Adeptes du tajine de poulet aux abricots et fruits secs traditionnel, nous avons décidé de bousculer nos habitudes en confectionnant ces délicieuses cuisses de poulet abricots frais et semoule façon tajine. Une compotée d’abricots saine, un poulet croustillant et tendre à souhait, une semoule parfumée,… vous allez adorer !

Un couscous pas pour puristes ! Au veau (morceaux blanquette) plus vite cuits mais parfumé, délicieux et gourmand. Ne surtout pas se laisser impressionner par la liste des ingrédients, certes, fort longue mais mettre beaucoup d'épices juste pour donner le goût.

Voici un grand classique de la cuisine orientale, un plat épicé délicieux pour les amateurs de sucré-salé : le tajine d'agneau aux fruits secs servi avec de la semoule de blé dur à la vapeur.

A l'occasion du Ramadan, découvrez l'art culinaire marocain avec ce savoureux tajine de lapin. Un plat mijoté, mariné aux épices orientales, rehaussé de citrons confits et d'olives, à déguster avec de la semoule fine. Une explosion de saveurs pour un moment de partage inoubliable.

À la recherche d'une recette de tajine pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Vous voulez essayer la recette de filet de poulet aux pruneaux façon tajine ? Laissez-vous guider par cette recette de pruneaux et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Si vous aimez comme moi les mijotés généreux et réconfortants, épicés et tout pleins d’herbes fraîches, vous serez ravi(e) par cette recette originale et exotique provenant de la Kabylie.

Intéressé par la réalisation d'une recette de poulet aux olives vertes et tomates séchées ? Suivez cette recette de sauté et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de citron pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Recette de semoule couscous sans couscoussier rapide à faire. Parfait pour accompagner un couscous maison ou un tajine de légumes

Tajine de légumes. Une recette 100% végétarienne. Seul ou en accompagnement, ce tajine va ravir vos convives. A déguster sans modération !

En cuisine avec cette belle idée de recette de tajine de poulet aux pruneaux et aux amandes.

Un délicieux tajine végétarien plein de saveurs! Une recette facile à adapter selon les légumes de saison...

Recette bio et rapide à réaliser pour profiter du soleil au dehors !

Un super tajine aux accents sucrés salés épicés , vite pret, facile pour recevoir les copains le weekend

un tajine de boulettes de bœuf délicatement épicé , un délice oriental vite prêt