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Meilleures recettes de viandes de noël

Meilleures recettes de viandes de noël des Gourmets

Des idées de recettes de viandes de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pigeons rôtis aux crosnes et aux trompettes
Poule faisane au Prosceco
Civet de chevreuil façon grand veneur
Perdrix aux raisins et aux champignons des bois
Jambon entier cuit aux 4 épices et au cidre
Souris d’agneau confite au cidre
Curry moghol au mouton
Gigot d’agneau de 3 heures
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
Boeuf en croute de poivre
Filet de porc, farce au bacon et sauce au porto
Pâté en croûte rustique
Poitrine de porc confite miel gingembre
Filet mignon séché maison
Sanglier en sauce aigre douce

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