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Guiness pie comme en Irlande
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Guiness pie

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat aux accents irlandais, complet et parfumé qui embaumera votre cuisine. Comme son nom le laisse supposer, il s'agit d'un ragoût de boeuf à la Guinness parfois agrémenté de légumes servi dans une tourte de pâte feuilletée (pie).

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Recette ajoutée le 02/10/19  -  Mise à jour le  17/03/22 .

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