En hiver, les jours sont courts, le temps souvent pluvieux, le manque de lumière nous poussent à avoir envie de se préparer des repas réconfortants et surtout facile et rapide à réaliser . Quoi de meilleur que les soupes à base de légumes frais.
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Un velouté à savourer en écoutant U2 - City of Blinding Lights
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En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de lentilles corail carotte de Cyril Lignac.
Une soupe bien réconfortante de courge, carottes et pomme rôtis au four au lait de coco
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