Soupe au lard et au chou saumuré (cuisine des Balkans)

Soupe au lard et au chou saumuré

Name: Soupe au lard et au chou saumuré
Total time: 30 min
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Catalina - Le Blog de Cata

Quelques mots sur cette recette

Le chou saumuré est très répandu dans les pays balkaniques et de l'est. Les légumes lacto-fermentés comme la choucroute sont bourrés de vitamines, de probiotiques et de prébiotiques, indispensables pour la santé de notre flore intestinale.

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Recette ajoutée le 12/12/21 - Mise à jour le 12/09/23 .

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