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Soupe froide de melon au lait de coco
Soupe froide de melon au lait de coco

Soupe froide de melon au lait de coco

Facile

Quelques mots sur cette recette

Voici une façon originale de cuisiner le melon : en gaspacho tout simplement.
Ici, le melon se fait douceur exotique, avec l'ajout de lait de coco, d'une pointe de piment et de coriandre.
C'est frais et délicieux. A servir en entrée ou en petites verrines pour un apéro dinatoire.

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Publié le 11 août 2018 à 12h55

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