Ici, des crevettes, des pois gourmands et des asperges. J’ai légèrement adapté la recette trouvée dans un magazine au contenu de mes placards. Une petite poêlée sympa qui sent bon le printemps !
Voir la recetteLes pois gourmands appelés aussi mange-tout sont de sortie, profitons-en !
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Le printemps invite de nouveaux parfums et de nouvelles couleurs dans l'assiette.
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