Ici dans ce délicieux spring wok, des crevettes, des pois gourmands et des asperges. J’ai légèrement adapté la recette trouvée dans un magazine au contenu de mes placards. Une petite poêlée bien sympathique et très simple à préparer qui sent bon le printemps !
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Un vin blanc sec et fruité ou un thé vert au jasmin équilibrent la douceur des crevettes et la légèreté des légumes croquants dans ce wok printanier.
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Ici, des linguine avec tout simplement des petits pois et les épinards du producteur local . Vite fait, bien fait et un régal. Que demander de plus ? J’adore préparer une belle quantité pour en avoir pour incorporer dans mes bentos du boulot et pour un repas rapide le soir.
Une petite recette toute simple mais délicieuse. Parfaite également réchauffée pour un bento.
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