Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cardamome pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
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Le gravlax est une préparation originaire de Scandinavie à base de saumon cru mariné dans du sel, du sucre et des herbes. Très simple à préparer, elle est désormais présente sur de nombreuses tables françaises lors des fêtes de fin d'année. Essayez vous aussi cette savoureuse recettes pour une entrée de noël réussie !
Envie de vous lancer dans la préparation d’un foie gras maison ? Cette recette de foie gras au piment d’Espelette est idéale pour débuter : simple à réaliser et absolument délicieuse. Subtilement relevé par le piment d’Espelette, juste ce qu’il faut pour réveiller les saveurs sans les masquer, ce foie gras mi-cuit dévoile un joli marbrage et une texture incroyablement fondante. Une valeur sûre pour une table de fête, qui fera toujours son petit effet sans compliquer la préparation.
Envie de picorer des moules à l'apéritif ? Découvrez cette recette de moules à la sauce tomate pimentée. La sauce cuisinée au vin blanc, aux et tomates ail et poivron est relevée de piment de Cayenne et de paprika pour un apéritif relevé et original..
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