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Coeur tout rose
Coeur tout rose

Coeur tout rose

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour la pâte sablée rose:
140 g de biscuits roses de Reims
70 g ou 1/3 de tasse de beurre doux froid
30 g de farine tous usages |
1 œuf
Pour la bavaroise aux fruits rouges:
500 ml de purée ou coulis de fruits rouges
250 ml de crème fraiche semi-épaisse à 18 % m.g bien froide ou à défaut de la crème à fouetter à 35 % m.g. bien froide
45 g ou 5 cuil. à soupe ou à table de sucre glace
6 feuilles de gélatine
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Recette ajoutée le 21/05/15  - Mise à jour le 25/03/22 .

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