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Une blanquette de veau maison qui cuit longtemps pour un bouillon plein d'aromes
Une blanquette de veau maison qui cuit longtemps pour un bouillon plein d'aromes

Blanquette de veau

Kélou Kélou
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Blanquette de veau cuite longuement et doucement dans un bouillon parfumé et légèrement citronné, accompagnée de carottes et champignons émincés.

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Recette ajoutée le 23/03/18  - Mise à jour le 15/12/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blanquette de veau

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On écoute bien tranquillement Led Zeppelin : "Mothership".

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La blanquette, ça en jette !
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